Maca Việt - Tinh Túy Đất Trời

Hạt macca cũng như hạt hạnh nhân rất giàu dinh dưỡng. Bạn có thể biến tấu macca bằng cách xay macca thành sữa, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài cách ăn hạt macca nguyên hạt bạn có thể làm sữa macca, hoặc một số món ngon khách để thay đổi khẩu vị.

Chế biến hạt maca thành sữa để thay đổi khẩu vị
Kết hợp hạt macca vào các món bánh ngọt, salat
Macca là nguyên liệu gia giảm cho các món bánh ngọt rất phổ biết ở phương Tây. Hương vị thơm ngon, giòn ngọt làm cho hạt macca mang đến hương vị mới lạ rất thú vị cho món bánh hoặc món rau trộn.

Nếu bạn thường làm các mons salat, có thể cho thêm một nắm hạt macca vào xem nhé.



Macca tẩm mật ong một cách ăn maca ngọt ngào hấp dẫn.
Cách làm mắc ca tẩm mật ong để ăn
Chế biến hạt mắc ca tẩm mật ong để ăn

Nguyên liệu: 

• Mật ong ¼ cup ( dùng đo lường trong nấu ăn, cái này các mẹ biết)
• Chút xíu đường và muối.
• Hạt macca đã tách vỏ.
• Làm nóng lò nướng trước ở 1500C
• Bạn đun mật ong trên bếp cho tới khi có bọt và có cảm giác mịn, sánh hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút.
• Cho hạt macca vào mật ong trộn đều cho mật ong phủ đều hạt macca.
• Sau đó cho muối + đường vào trộn đều.
• Cho hạt maca đều ra khay và nướng trong vòng 20 phút
• Macca nguội cho vào hũ kín để tủ lạnh dùng dần.

Đây là món quà ngọt ngào bạn có thể dành tặng người thân những ngày đặc biệt
Hãy sử dụng hạt macca không chỉ vì mùi vị thơm ngon hấp dẫn mà nó thực sự tốt cho sức khỏe của bạn.